材料：猪肝、鸡蛋葱头、笋片、木耳、胡萝卜丝。

　　做法：

　　1。将猪肝切成薄片后放入碗内，加料酒、盐、胡椒粉、姜、葱、鸡精调匀，腌上。待猪肝入味后，放鸡蛋、淀粉拌匀。

　　2。锅烧热放油，五成热后，下肝用勺划开捞出。

　　3。原锅，炝葱头末，下肝、笋片、木耳、胡萝卜丝，料酒、醋、酱油，点汤，放入适量白糖，勾芡，打花椒油，出锅装盘即可。

　　以前没有注意过电磁辐射的准妈妈们也不必谈虎色变，只要从现在开始注意合理营养，不过度使用具有人工辐射的产品，尽量与带有人工辐射产品保持安全距离，就一定能保护自己和宝宝的健康安全。