包括小龙虾、烤鸡翅、串串烧在内的许多红火于夜间的小吃，被小陆这样喜欢锦衣夜食的年轻人通称为“黑暗料理”。

　　“黑暗”一词并没有贬损的意思，仅指他们出没的时间。

　　这些夜间出现的小食，几乎是愈“夜”愈美丽，愈“野”愈美丽。

　　上个星期的某个夜晚，小陆和一群朋友在聚会结束后分头行动，最后，居然又在寿宁路上的同一家小龙虾店里相遇了！他第一次意识到，原来，今年的夜间小吃已经红到了这个地步。

　　现在，一周光顾两三次“黑暗料理界”的老大——小龙虾，已经成为了小陆的生活习惯，不去的时候就会想。

　　“黑暗料理”的身份总让人们觉得，它们和出没的时间一样，不怎么不光明。关于“地沟油”、“变质肉”、“寄生虫”的传说时常入耳。

　　小陆却不在乎这些：“只要你一踏上这条街，就什么都不会顾忌了。什么发胖、卫生，人人都放开来吃，谁有闲工夫去想那些‘做作’的东西？”

　　“黑暗料理”究竟有何魔力，让人对它念念不忘？

　　“你不需要用很多金钱，就能得到最直接的快乐。”这个解释，也许更接近“黑暗料理”流行的本质。

　　在龙虾店里，没有人会在意你背的是GUCCI还是LV，没有人会在意你戴的是

　　CHANEL还是CATIER，整条街充满了让人轻松的草根气息。“上班压力再大，一走上这条街，整个人都轻松了。”人人压力大，事事未解决，好在还有“黑暗料理”，越草根，越快乐。