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治咳嗽鱼腥草煲鲫鱼

　　这几天感冒咳嗽了，我就到市场买了些新鲜的鱼腥草用来煲鲫鱼。

　　鱼腥草又名臭灵丹、狗耳草、臭菜、鸡几根、侧(折)耳根。有清热解毒、利尿消肿的功能。用于痰热咳嗽、肺炎、水肿等。

　　材料：鱼腥草、鲫鱼、蜜枣、姜片

　　做法：

　　1、鲫鱼要先煎香。

　　2 、用适量的水煮开再把上面的材料放下去煲1.5小时左右，再加适量的盐就OK了。

来源：大洋网 2006-08-04 10:45 编辑：歆纹